私房烘焙短视频运营

如何营销私房烘焙？

私房烘焙规模不是很大，首先第一点，你要做好营销方案，1、网络推广是必要的，软文、短视频推广、都是可行的，2、平台引流，美团饿了么等平台做引流，也是留住老顾客，开发新顾客的渠道。3、小众渠道，把你的活动方案做出来，上架到各大网站之余，还可以用一些小众渠道进行宣传，如熊一窝红包广告APP，微信等等

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餐饮店短视频如何运营？

拍一些经典的段子，拿手的特色菜，找一些网红探店的人推广，再做一些活动。

如何做短视频运营

一、定位命名

做短视频，首先要做的事情就是账号定位，这个思路是什么样的呢？这里建议如果是个人号选择自己擅长的技能或者爱好来定位；如果是企业就是根据自身的品牌和市场需求来定位。

举个粟子：

你是摄影爱好者，可以命名xxx摄影；

擅长产品运营领域，可以命名xxx说产品运营；

某公司做知识付费的，可以命名xxx学堂。

账号定位需要把握两个核心，内容输出和变现路径。从你刚开始做你就要想好，每个阶段做成什么样的效果，不要半途而废。

内容输出需要找到一个你擅长的点，比如你所在行业，持续的去生产内容；建议要做垂直细分领域，做内容聚焦，逐步建立粉丝对你的认知。内容必须要有持续性，这是提高用户粘性的关键点，也是带动粉丝的增涨重要方式。

变现路径，主要包括付费知识、开直播、电商淘客、培训、付费社群、流量广告等类型。针对擅长领域，变现方式要选择好，最重点的是要有粉丝，粉丝有了就不用愁变现的问题了。

二、算法逻辑

了解短视频平台算法，是做短视频运营的重要环节，知己知彼才能百战百胜。由于每个平台算法逻辑是不一样的，所以呈现出来的推送机制也是大有区别。

抖音的推荐机制是中心化，靠大数据模型去做推荐，主打比较前卫内容，更新即时，主要人群集中在一二线城市；而快手更注重个体的粘性和用户体验，主要人群在三四线城市。

三、推荐机制

1.转发

推荐思路是多加些相关的微信群，平时多在这些群活跃，没事分享一些和群相匹配的内容，发发红包也行；短视频一出来这些就分享这些群里，就顺水推舟了。

或者专门建个抖音互动群，群里谁发了新内容，相互去分享，共赢的事估计所有成员都会愿意去分享吧。

2.完播率

浮躁、压力大、缺乏耐心是当下年人的写照，看短视频就是为了释压和找乐子。

如果一个视频15秒，用户不看完就滑了，系统会认为这个视频不太受欢迎；所以即使现在60秒开放了，如果内容不够吸引人，建议还是拍15秒的。

选材一定直奔主题，在标题要提醒一定要看完，亮点在最后之类的话述吸引用户。

3.评论/点赞

评论和点赞也是推荐机制重要评判项。这里需要从标题文案下功夫了，首先标题需要引导用户评论，这个方法有很多，比如用问答方式、用引争议的标题，投票式标题等。

另外评论区的亮点，你会发现，往往评论区会比视频的内容更精彩。所以要非常重视一条神评论作用，它能把一条普通的内容推火，同样视频的内涵点和梗也要有。

如果在评论少的可怜的情况，自己就得用小号可以派出用场了，看看如何运用好这小号去带动评论区用户。

4.活跃度/粉丝数

这里要说的是首先你的账号每天保持一定的活跃度，不一定每天都要进行内容更新，但保持登陆没事刷刷看看视频，点点赞，或者和别人互粉，跑到热门视频里去评论，跟拍热门的bgm，加网红微信然后进他的粉丝群，都可以带粉。活跃度高、粉丝数高，权重自然高。

5.停留时长/停留轨迹

当你看到一个有意思的视频，很多人的习惯是点进你主页进去翻，甚至一直翻完为止。

这种操作也会被记录到，会加分。上面说到的账号定位，一定要是垂直的同一类内容，重复，重复，再重复，哪怕你就天天用钢笔手写一段语录，配个近期流行的音乐，长期坚持下去也可能会火。

还有些账号做的是故事性短片或者在视频中留下悬念，引导用户观看下一个视频，这也是一种增加停留时长的办法。

四、内容输出

保证持续的内容输出是一件非常简单，但是又非常难的事，尤其是做抖音个人号，企业号还好大家按计划开展工作。

个人号的内容持续输出就是一个战胜懒惰的过程，这个需要坚持，所以说做自己擅长的内容很重要，那样才不会觉得枯燥和乏味。

下面我们来看看哪些类型内容更容易吸粉？

1.紧贴热点

要么是抓住了当下的热点，比如最近保时捷女司机横行热点特别火，你如果多宣传一些社会正能量的内容很容易带粉。

2.独具特色

特色这个玩意就是要与众不同，把你放到人堆里第一眼就能分辨得出那种，这种类型要么美到没朋友，要么丑到极致。

而且经常看其实会慢慢忽略长相，反而会发现别人的内涵和闪光点。

3.技术特效

会点技术活还是没重要的，如会ps、动画制作、摄影、会剪会编会特效、会文案，将这些些通过一系列的技术手段整合，玩出新高度。

4.打情感牌

多了解当下年轻人的身心需求，要么是触碰到当下人的内心深处，多数人在外打拼是辛苦的孤独的，文案和音乐要触动人心，get到某个点，或许会给你带来意想不到的收获。

私房烘焙微店怎么推广

微店推广,有这几个方面,一,扣,微信,朋友圈推广方式,二,微店联盟,互推,三,口袋直同车付费推.还有一种微店里的分成推广,微店联盟后,里面有很多微店,你可以添加他们,利用这些微店给你的店铺带来流量和人气,选中一个和你经营项目相同的微店,点击加号添加,在管理中可以看到管理微店联盟的信息,总之微店联盟就是利用微店与微店之间相互推广的方式进行,这种方式单一,效果不大,都是卖家自然互推,分成推广，这个旧市你把店铺你的商品发布出来，设置一个佣金，让别人帮助你转发宣传，当消费者通过转发购买了你店铺的商品后，他就能够获得佣金的一种推广方式。只要转发的人够多，那么你的推广就越大。这种方式不用自己费力，别人帮助你宣传，只是在商品卖出后给予一点佣金就够了。至于口袋直通车，这个是有限制的，需要有某宝自己的店还需要一钻,交纳保证,金等等要求,同时它还是付费推广,土豪的亲可以尝试。最后讲一点比较重要的思路,做微商重要的是朋友圈营销,我们该如何做到朋友圈朋友们的信任呢,而你不能卖黑心产品给你的朋友吧,所以做事先做人就是这个道理。朋友圈中如何经营我们的小店呢?从哪几个要点着手?就以正品高端，口碑效果来说起:正品，从哪个方面，购物渠道，购物渠道的凭证有图片的形式，有视频的形式，配合文字，图片视频文字这三种方式要做得专业美观排版整洁正品，同时可以提够产品官方验伪方式还可以亲自拍图解说，或者自制视频解说。从哪个方面，购物渠道，购物渠道的凭证有图片的形式，有视频的形式，配合文字，图片视频文字这三种方式要做得专业美观整洁。同时可以提够产品官方验伪方式，还可以亲自拍图解说，或者自制视频。结合，产品的属性，表现高端，产品的说明，使用技巧，产品的生产过程，厂家源材料出处，产品出场柜，专柜售卖图，以及产品销售场面等等。记住一点，视频是最好的，其次是图片，最后才是文字，口碑，从视频优先的原则，最好是自己能录制一段使用效果反馈视频，综合评价这款使用的从售前到售后的整个流程使用效果。要访法+V。Ly;ν;i;ρ;5;;1;8.

有什么好用的烘焙APP

我总结了几个对应人群，你可以对照看看是否能找到你的需求。

1、烘焙行业从业者，想要了解烘焙届最新动态和学习专业知识

对于烘焙从业者来说，提升自己从而获得更好的收入对你是最重要的。从这个角度来说，你需要的是

提高自己的技术，从一个背配方的人到明白其中原理

学会「创意」，从经典产品出发举一反三的研发新产品

对市场潮流保持敏感，不落后于产品趋势

市面上主流的玩票性质的APP应该是入不了你的法眼，你需要的带有职业性质的APP，从这个角度你可以试试「米熊」。

这个APP是一个在线职业教学性质的APP，不过现在最多的内容是烘焙教学（话说上面还有些让人看不懂的美甲和武术）。对于从业者来说，你可以通过米熊的热门课程来简单的判断这段时间市场上产品趋势，也可以以低廉的学习成本同最专业的老师学习。

因为是职业性质的教学平台，所以除了烘焙产品教学的内容，上面还有些如何运营自己的私房烘焙，怎么对产品进行包装与运输，怎样将产品拍出高级感等等，几乎涵盖了烘焙产业的上下层。

最让人惊喜的是国内最富盛名的的几所高端烘焙学校如王森名厨中心、美味人生法式西点学校、haollee烘焙课堂等都开设了线上课程，对于已经有基础的从业人员来说，可以大大降低学习成本。毕竟这些烘焙学校的线下课程动辄上万，有些课程报名前还需审核资质，相比而言线上课程大部分只需要几十块。

除了职业学校，一些行业的资深从业人员也开设了课程，积极的将日本、韩国的名师或者名店主厨请来教学，一些传统烘焙学校不能及时触及的部分也一并解决了。

2、新人烘焙，感兴趣玩票性质为主

现在社交网络上的美食内容太多，制作精美的美食视频和看起来简单的步骤让人经常会有种「这么简单我也可以啊」的错觉。（我会说我在家里做过很多失败的电饭锅蜂蜜蛋糕，平底锅芝士蛋糕吗？）

这个时候想要尝试的心是怎么也按耐不住了，那么可以使用配方最多的「豆果美食」和「下厨房」，这两个APP满足了

新手最需要的配方内容

方便购买食材的渠道

有社群氛围，可以找到志同道合的朋友

这个两个APP都有很多烘焙达人的图文菜谱，内容基本上也都是些简单易上手的东西，如「纸杯蛋糕」、「慕斯蛋糕」，非常适合小白新手和爱好者使用。

除了配方，上面还有社群，在这上面很容易找到有同样爱好的小伙伴。这两款APP都接有电商口，很多原材料和食材都可以在上面一键选购，这点可以说是很贴心了，又降低了开始动手做自己第一款甜品／蛋糕的门槛。

需要注意的是，这两款APP合作的电商都不是京东／天猫／网易那样有着完善售前售后服务的大型电商，已经被大电商惯出脾气的用户还需要谨慎选购。

还有一款工具气息浓厚的APP「焙忘录」，

@熊吃蛋糕吗

已经将自家APP介绍的非常详尽了，还是要安利一下换算分量和记笔记功能。

3、视觉性烘焙爱好者，不想动手只想看

相信很多爱好者做上两次新鲜度下去之后就做回视觉性烘焙爱好者，还是观看美食短视频最好了。得益于短视频创业风口，现在市面上有大量的美食短视频内容可供飨食。

微博／秒拍

秒拍和微博的深度绑定让在微博上发的视频都默认成为秒拍上的内容。微博上有大量的美食视频制作者，精美的视频绝已经很多电视剧网剧从业者汗颜了。

美食视频博主知乎上也有推荐微博上有哪些值得关注的美食博主？。

各种短视频APP

直接订阅短视频APP的烘焙／美食频道，让这些APP的运营将最好的内容直接送到你的眼前。我个人非常推荐的是「开眼」，开眼上的#开胃栏目抓取了大量制作精良的美食视频作者，还有部分你现在看不了外国高质量的烘焙视频，视频内容可以让你看到天荒地老直到你厌烦。

美食内容型APP

直接上两个得到APPstore编辑推荐的应用，「日日煮」和「厨房故事」。

这两个APP的设计、文字、视频都可谓赏心悦目。

日日煮是一个本土团队做出的产品，创始人是一个曾从事金融行业的香港人，日日煮与其说是一个烹饪类的APP，不如说更像一个以食物为核心的生活方式类?APP。

厨房故事像一个食物生活杂志，我最喜欢的功能是当你选择了一个食谱后，你可以非常快速的选择份数，APP会自动按份数调整食材。你还可以一键生成购物单，方便采购食材。

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以上，希望我粗浅的分类和APP介绍可以帮助你选择适合自己需求的APP～

短视频运营主要做啥？

随着短视频应用的崛起，短视频运营已经成为了许多企业开展数字化营销的重要手段之一。那么，短视频运营主要做什么呢？作为一家拥有多年数字营销服务经验的企业，在短视频运营领域，炬星网络可以为大家做出如下解答。

短视频运营主要是指将企业的品牌、产品等内容转化为有吸引力的短视频形式，并通过各种推广手段使其曝光度尽可能大，从而达到营销目的的过程。简单点来说，就是把企业想要传达的信息用短视频这种形式传递给受众，从而提高企业知名度、品牌价值和用户粘性。

在此过程中，短视频内容创作、平台选择、推广和数据分析等环节都是非常重要的，需要专业团队的支持。炬星网络拥有丰富的短视频运营经验，能够提供从短视频创意设计到内容制作、推广方案制定和投放执行的全链条服务。同时，我们也能够根据不同客户业务和产品特点，提供个性化的短视频策划方案，并将效果评估作为运营的核心，及时调整策略并协助优化运营成果。

总之，在短视频运营领域，炬星网络是拥有实力和经验的企业，我们努力为客户提供全方位、高质量的服务，让客户通过短视频实现数字化营销目标。

文章标题：私房烘焙短视频运营
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